# CHEF GÉRANT H/F

**Company:** Api Restauration
**Department:** Restauration
**Role:** Chef gérant H/F
**Location:** Sens
**Employment type:** CDI
**Salaire brut (mensuel / an / fourchette):** 2500 à 2800 €
**Temps de travail:** Temps plein
**Expérience:** 2 à 5 ans
**Horaires:** 8h30 à 19h30

## CHEF GERANT H/F – Secteur 89

### La Restauration Collective,

### c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

#### Alors rejoignez Api Restauration !

**Nous recrutons notre XX H/F :**

✅ Dans un **restaurant d'EHPAD** de SAINT MAURICE AUX RICHES HOMMES (89), de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

✅ Équipe de 2 personnes

✅ **Salaire ?** 2500 à 2800 € bruts x 13 et avantages

✅ **Profitez de 3 jours et demi de repos par semaine !** 35h sur 3 jours et demi de travail en journée continue de 10 heures.

**Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.**

**Vos missions :**

- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

- Produire des repas à textures modifiés

**Profil recherché :**

- Expérience significative en restauration, idéalement collective

- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

**Nous vous proposons :**

- CDI

- Salaire de 2500 à 2800 € bruts/mois selon expèriences

- 13ème mois

- Poste à pourvoir dès que possible

**Nos avantages :**

- Participation aux bénéfices de l'entreprise

- Centres de formation internes

- Comité d'Entreprise

- Avantage en nature repas

- Mutuelle / Prévoyance

- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

- Mobilité interne favorisée

- Politique de cooptation

**Notre engagement :**

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

**Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !**

[Apply for this position](https://www.apirecrute.com/jobs/8161433-chef-gerant-h-f/applications/new)