La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Directeur d'Agence H/F, à partir du 01/09/26 :

• Où ? au sein de notre Direction Régionale de Bourges (18), multi-segments: entreprise, enseignement, senior et médico-social, sur les départements 18, 45 et 36

• Avec qui ? Équipe de 100 salariés et 40 sites, vous exercez avec une très large autonomie dans vos fonctions, dans le respect de la politique générale du groupe Api, reportez à la Direction générale, et êtes animés par le Directeur Opérationnel

• Salaire selon expérience

Manager exemplaire, engagé(e), inspirant(e) et mobilisateur(trice), vous pilotez votre région, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… pour satisfaire nos clients et régaler les convives au quotidien.

La raison d'être du Directeur Régional porte sur 4 rôles. Il est :

• Le bâtisseur de la stratégie régionale en lien avec la stratégie nationale ;

• L'organisateur des ressources dédiées à la région (plans humain, financier et matériel) par leur optimisation et leur développement ;

• L'animateur exigeant et bienveillant des collaborateurs ;

• L'ambassadeur de la politique de l'entreprise et de son éthique à l'égard de tout interlocuteur professionnel.

Vos missions :

• Concevoir et mettre en œuvre la stratégie régionale en lien avec la stratégie de la Direction Générale sur :

=> le management,

=> la gestion financière,

=> les prestations

=> le développement commercial

=> le déploiement des outils informatiques en région

• Fixer pour la région et par thème, en fonction des résultats observés et des axes de progrès identifiés, un objectif quantitatif et qualitatif, formaliser les plans d'actions ad hoc et suivre leur mise en oeuvre ;

• Analyser et piloter les indicateurs de rentabilité de la région.

• Participer aux synergies nationales

• Animer chaque année une synergie thématique
  

Profil recherché :

Compétences techniques:

• Bonne connaissance des prestations assurées par l'entreprise: bénéficier d'une solide expertise en restauration collective est nécessaire ;

• Maîtrise du mode de fonctionnement d'une région ;

• Connaissance maîtrisée pour réaliser un budget prévisionnel, un compte d'exploitation ;

• Capacité à analyser, synthétiser et exploiter des indicateurs économiques;

• Capacité à élaborer et mettre en œuvre une stratégie régionale;

Aptitudes professionnelles:

• Exemplarité et aptitude à pratiquer un management exigeant et bienveillant individuellement et collectivement

• Sens de l'animation et de la conduite de projet

• Leadership pour coordonner et fédérer les équipes autour de la stratégie de l'entreprise

• Capacité à développer l'autonomie et la motivation des collaborateurs

• Goût pour la communication et le dialogue, et capacité à représenter l'entreprise à l'extérieur

• Curiosité et intérêt pour l'ensemble des activités de l'entreprise afin de pouvoir dialoguer avec des interlocuteurs variés

• Développement de l'expertise et des compétences des collaborateurs

• Optimisation des dépenses et investissements pour respecter les budgets

• Rigueur pour assurer les reportings de gestion

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• RTT

• Statut cadre

• Véhicule de fonction et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Poste à pourvoir au 01/09/26

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !