Maître d’hôtel H/F
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration!
Nous recrutons notre Maître d'hôtel H/F :
Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Saint Germain en Laye (78), de 40 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 8 personnes
Salaire ? 2200€ brut x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au dimanche avec 2 jours de congé, de 7h à 15h
Leader engagé(e) et proche du terrain, vous encadrez votre équipe avec rigueur et bienveillance… tout en veillant au respect des normes, à l’efficacité du service et à l’ambiance en salle.
Vos missions :
Superviser le service, coordonner l’équipe et garantir une expérience conviviale et soignée pour chaque convive.
Veiller à la qualité de l’accueil, au respect des standards et à la réactivité face aux imprévus. Vous êtes le relais entre la cuisine, la salle et les clients.
Accompagner votre équipe au quotidien, favoriser une ambiance de travail positive et donner l’exemple par votre exigence et votre sens du détail.
Profil recherché :
Formation en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS)
Expérience solide en restauration, idéalement en tant que Maître d’hôtel ou chef de rang confirmé, en environnement collectif ou traditionnel
Maîtrise des fondamentaux du service, des normes d’hygiène (HACCP) et des procédures de restauration collective
Compétences en management d’équipe, sens de la coordination, de la répartition des tâches et de l’accompagnement au quotidien
Rigueur, sens de l’organisation et autonomie, avec une capacité à anticiper, à gérer les imprévus et à assurer un service fluide
Excellent relationnel et sens du service client, avec une posture accueillante, professionnelle et à l’écoute des convives
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, manager une équipe où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
- Métier
- Restauration
- Poste
- Maître d'hôtel H/F
- Localisations
- Saint-Germain-en-Laye
- Type de contrat
- CDI
- Salaire brut (mensuel / an / fourchette)
- 2200
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Horaires
- 7h00 - 15h00