Chef de cuisine H/F
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez les équipes d'Envies de Saison
au sein d'Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F dans le cadre d’une ouverture :
• Où ? Dans un site prestigieux situé dans le 8ème arrondissement de de PARIS offrant plusieurs centres de profit :
- un restaurant d'entreprise de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- un espace barista pensé comme un vrai lieu de pause et d’échange
- un magnifique bar, véritable lieu de réception, dédié à l’organisation d’événements haut de gamme
- une activité soutenue de Room service premium, pleinement intégrée à l’expérience client.
• Avec qui ? Équipe de 10 personnes
• Salaire ? 3000 € brut et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi
Vos missions :
Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison.
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement au sein d’environnements haut de gamme ou de restauration collective premium
Formation en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Solides compétences en management d’équipe et en pilotage d’activité
Sens aigu de l'organisation, exigence opérationnelle et grande autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Bon niveau d'anglais requis, à l’aise avec une clientèle internationale
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
RTT
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir dès le mois de juillet 2026
Nos avantages :
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
- Métier
- Restauration
- Poste
- Chef de cuisine H/F
- Localisations
- Paris 8ème
- Salaire brut (mensuel / an / fourchette)
- 3000€
- Temps de travail
- Temps plein
- Date de début
- 6 juillet 2026
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Horaires
- 7h-15h