La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où ? Dans notre restaurant senior d'une maison de retraite à MUNSTER (Haut Rhin - 68), de 90 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 04 personnes

• Salaire ? 2 600€ bruts x 13 mois et avantages

• Profitez de vos soirées ! 35h, du lundi au vendredi, possibilité de travail 1 week-end sur 2.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)

• Préparer des plats et faire plaisir aux résidents

• Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison avec des produits frais
  

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet, 35h/semaine

• Du lundi au vendredi (possibilité de travail 1 week-end sur 2 et jour.s férié.s avec primes)

• Horaires fixes : 7h / 15h

• Salaire 2 600€ bruts/mois à définir

• Prime PAC

• 13ème mois

• Statut Agent de Maîtrise

• 5 RTT /an

• Poste à pourvoir le 05.01.26
  

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !