Chef de partie H/F
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de partie H/F :
- Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Corbeil Essonne (91), de 450 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 12 personnes
- Salaire ? 2200€ bruts x 13 et avantages
- Prime PAC 40€ + PSM 40€
- 35h du lundi au dimanche
Semaine A: Lundi-mardi repos
Mercredi - jeudi 7h-17h dont 1h de pause
Samedi - dimanche repos
Semaine B: Lundi-mardi 7h-17h dont 1h de pause
Mercredi-jeudi repos
Vendredi 7h-17h dont 1h de pause
Samedi-dimanche 8h30-15h / 18h-23h
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Responsable de votre poste, vous préparez des plats faits maison avec précision et passion.
- Vous assurez la mise en place, le service et le respect des standards qualité.
- Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée.
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 2200€ bruts x 13 et avantages
- Prime PAC 40€ + PSM 40€
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
- Métier
- Restauration
- Poste
- Chef de partie H/F
- Localisations
- Corbeil-Essonnes
- Type de contrat
- Temps plein
- Salaire brut (mensuel / an / fourchette)
- 2200
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Horaires
- 7h-17h ou 8h30-15h / 18h-23h