Chef de partie H/F
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de partie H/F :
- Où ? Dans un restaurant scolaire de SAINT-CYPRIEN (66), de 1500 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 9 personnes
- Rémunération ? 21 800€ brut annuel hors primes
- Profitez de vos soirées et week-ends !
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Responsable de votre poste, vous préparez des plats faits maison avec précision et passion.
- Vous assurez la mise en place, le service et le respect des standards qualité.
- Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée.
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDI) :
- Temps plein - 35H/semaine
- Du lundi au vendredi,
- Horaires : de 6H à 15H45
- Semaine de 4 jours
- Rémunération : 21 800€ brut annuel hors primes
- 13ème mois
- Poste à pourvoir au 03/11/2025
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
- Métier
- Restauration
- Poste
- Chef de partie H/F
- Localisations
- Saint-Cyprien
- Type de contrat
- CDI
- Salaire brut (mensuel / an / fourchette)
- 21 800€ brut annuel hors primes
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 1 à 2 ans
- Horaires
- de 6H à 15H45