Chef de cuisine H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région AUVERGNE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F au sein d'un Etablissement de Type Médico-social et d'une équipe de 3 personnes.
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire pour 70 Repas par jour avec l'aide de votre équipe composée de 3 personnes.
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus (travail très occasionnel le WE)
- 13ème mois
- Prime Pac (60€ brut/mois) + Prime Psm(30€ brut/mois)
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dés que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Métier
- Restauration
- Poste
- Chef de cuisine H/F
- Localisations
- Aulnat
- Type de contrat
- Temps plein
- Salaire brut (mensuel / an / fourchette)
- 2200
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 à 5 ans