Chef de cuisine Tournant H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12500 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région de la Picardie nous recherchons "un Chef cuisinier Tournant H/F" pour le secteur de l Oise (60)et la Somme (80)
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)
- Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:
Vous êtes titulaire du permis B .
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux, efficace et polyvalent, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vous vous adaptez à toutes les situations.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Planning en fonction du site et du remplacement à realiser .
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dés que possible .
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Métier
- Restauration
- Poste
- Chef de cuisine H/F
- Localisations
- Albert, Amiens, Beauvais, Compiègne, Noyon, Ham, Chambly
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein
- Expérience
- 2 à 5 ans